Carrefour · Central Lechera Asturiana · Leche y bebidas vegetales
Leche desnatada Central Lechera Asturiana brik 1 l.
Leche desnatada Central Lechera Asturiana brik 1 l. cuesta 1,20 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada 0,0% M.G. Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 32 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La leche desnatada Central Lechera Asturiana se presenta en formato brik de 1 litro, procesada mediante tecnología UHT (ultra alta temperatura) que permite conservarla sin refrigeración hasta su apertura. Es una leche 0,0% materia grasa, lo que significa que ha sido sometida a un proceso de centrifugado para eliminar prácticamente toda la grasa láctea.
A diferencia de la leche entera o semidesnatada, esta versión desnatada aporta tan solo 32 kcal por 100 ml, con un contenido de grasas saturadas de apenas 0,03 g por 100 ml. Los hidratos de carbono provienen principalmente de la lactosa natural de la leche, rondando los 4,7 g por 100 ml. Es una opción frecuente en dietas enfocadas a la reducción calórica o en personas que buscan minimizar el aporte graso sin renunciar al calcio y la proteína que proporciona la leche.
El origen es asturiano, de una cooperativa con larga trayectoria en la región. El envase UHT de 1 litro es práctico para hogares pequeños o medianos, evitando desperdicios. Una vez abierto, debe conservarse en la nevera a temperatura entre 1 °C y 4 °C, en la zona más fría del frigorífico, y consumirse en un máximo de 3-4 días.
La leche desnatada mantiene el perfil proteico de la leche entera (en torno a 3,2-3,4 g por 100 ml), lo que la hace válida como fuente de proteína en desayunos o en bebidas calientes como café con leche o chocolate.
Diferencia entre desnatada, semidesnatada y entera
La leche entera contiene un mínimo del 3,5% de grasa; la semidesnatada entre el 1,5% y el 1,8%; la desnatada menos del 0,5%, como en este caso con 0,0%. El proceso es mediante centrifugado que separa la grasa láctea. La diferencia calórica es notable: la desnatada ronda 32 kcal/100 ml, la semidesnatada 49 kcal/100 ml y la entera 61 kcal/100 ml. El sabor es más ligero en la desnatada.
Tecnología UHT y conservación
El procesamiento UHT calienta la leche a 135-150 °C durante 2-3 segundos, eliminando prácticamente todos los microorganismos. Esto permite que el brik sin abrir se conserve a temperatura ambiente hasta la fecha de caducidad impresa en el envase. Una vez abierto, pierde esa estabilidad y requiere refrigeración inmediata a máximo 3-4 días.
Aporte nutricional y público objetivo
Con 32 kcal por 100 ml y grasa mínima, es una opción habitual en regímenes hipocalóricos, control del colesterol o dietas bajas en grasas saturadas. No obstante, mantiene el calcio y la proteína de la leche integral, valores muy similares. Personas con intolerancia al lactosa no se benefician de esta versión, ya que la desnatación no afecta al azúcar de la leche.
- Denominación legal
- Leche UHT desnatada 0,0% materia grasa
- Conservación
- Una vez abierto, conservar el envase cerrado en la nevera. Se aconseja su consumo en los 3-4 días siguientes
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 ml?
32 kcal por 100 ml, lo que equivale a 320 kcal por litro. La desnatación reduce la densidad calórica respecto a la leche entera o semidesnatada.
¿Cuánto dura sin abrir?
El brik sin abrir se conserva a temperatura ambiente hasta la fecha de caducidad impresa en el envase, gracias al procesamiento UHT. Una vez abierto, debe guardarse en nevera entre 1 °C y 4 °C y consumirse en 3-4 días.
¿Es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa?
No contiene gluten, por lo que es apto para celíacos. Sin embargo, mantiene la lactosa natural de la leche, por lo que no es adecuado para intolerantes a la lactosa. La desnatación no elimina el azúcar de la leche.
¿Qué diferencia hay con la leche semidesnatada?
La semidesnatada contiene entre el 1,5% y el 1,8% de grasa y ronda 49 kcal por 100 ml. Esta desnatada tiene 0,0% grasa y solo 32 kcal, lo que la hace más adecuada para dietas hipocalóricas.
¿Cuánto cuesta Leche desnatada Central Lechera Asturiana brik 1 l. en Carrefour?
Leche desnatada Central Lechera Asturiana brik 1 l. cuesta 1,20 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Leche desnatada Central Lechera Asturiana brik 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Leche desnatada Central Lechera Asturiana brik 1 l.: Leche desnatada 0,0% M.G. Alérgenos Contiene: Leche
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
Se cuela en casi todos los carros la barrita Snickers que pasea por Carrefour este mayo por un detalle del precio
La barrita de chocolate se cuela entre los caprichos más demandados del mes en la cadena
3 min
Bajadas de precio
Leche desnatada Asturiana baja a 6,30 € el pack de 6 litros
El precio cae un 10,3% en doce meses mientras el coste unitario se reduce de 1,17 € a 1,05 €
1 min
Subidas de precio
Bebida láctea Hacendado sube un 5,4% en doce meses
La botella de 6 litros pasa de 6,66 € a 7,02 € en el último año
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.