Leche desnatada 0% MG Puleva sin lactosa botella 1 l.

La leche desnatada sin lactosa Puleva es una bebida láctea de 1 litro presentada en formato botella de larga vida (UHT). Se trata de leche desnatada a la que se ha añadido lactasa, la enzima que descompone la lactosa en glucosa y galactosa, facilitando así la digestión en personas con intolerancia. La fórmula viene enriquecida con vitamina E (antioxidante), vitamina B9 o ácido fólico (importante para la síntesis de ADN) y vitamina D (que mejora la absorción de calcio). Aunque desnatada, mantiene los minerales y proteínas propios de la leche, con un aporte de 37 kcal por cada 100 ml y apenas 0,5 g de grasa total, de la cual solo 0,3 g son saturadas. Es un producto pensado para quienes tienen dificultades para digerir la lactosa pero no quieren renunciar a los beneficios nutricionales de la leche. Funciona igual que la leche entera o semidesnatada en desayunos, cereales, bebidas calientes o en cocina, aunque la ausencia de grasa modifica ligeramente la cremosidad en preparaciones donde ese aspecto es relevante. Una vez abierto, debe refrigerarse entre 1 °C y 4 °C y consumirse preferentemente en los 3 días siguientes. El envase UHT permite conservarlo sin abrir a temperatura ambiente en la despensa hasta la fecha de caducidad indicada.