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Leche condensada Carrefour 397 g.
Leche condensada Carrefour 397 g. cuesta 2,25 € en Carrefour, precio actualizado a 11 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche y azúcar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
Sobre este producto
La leche condensada Carrefour se presenta en lata de 397 gramos, un formato estándar para repostería casera y elaboración de postres. Es un producto lácteo concentrado y endulzado mediante la evaporación de agua de la leche fresca, resultando en una textura densa y dulce característica.
La composición es sencilla: leche y azúcar. Sin aditivos ni conservantes químicos adicionales, mantiene el perfil nutricional de la leche original pero concentrado. Por cada 100 gramos aporta 55 gramos de hidratos de carbono (procedentes del azúcar y lactosa), 8 gramos de grasa (con 4,7 gramos de saturada) y proteína láctea. Es un producto denso calóricamente, pensado para usarse en pequeñas cantidades.
Su aplicación principal es la repostería: bases de tartas, rellenos de bizcochos, dulces de leche, flan, helados caseros y café con leche condensada son los usos más habituales en España. También funciona como endulzante y espesante en batidos y postres fríos. Una lata rinde para varias elaboraciones, no es un producto de consumo directo diario.
Conserva en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Una vez abierta la lata, trasvasa el contenido a un recipiente hermético y refrigera; en esas condiciones aguanta una semana.
Usos en repostería
La leche condensada es insustituible en recetas como dulce de leche, que solo requiere hervir la lata cerrada en agua durante horas. También se usa como base para flanes, natillas, helados de vainilla, rellenos de tartas de queso o como cobertura espesa en postres fríos. En bebidas, una cucharada en café o chocolate aporta cuerpo y dulzor sin necesidad de azúcar adicional.
Diferencia con la leche evaporada
La leche condensada lleva azúcar añadido y es mucho más dulce y densa; la evaporada es solo leche concentrada sin azúcar. La condensada sirve para postres y bebidas dulces, mientras que la evaporada se usa en platos salados, salsas y cremas saladas. No son intercambiables en recetas.
Conservación y apertura
Antes de abrir, guarda la lata en despensa, lugar seco y a temperatura ambiente. Una vez abierta, no dejes el producto en la lata; trasvásalo a un recipiente de vidrio o plástico hermético y refrigera a 4 °C máximo. Aguanta entre 5 y 7 días en frigorífico. Para el truco del dulce de leche cocido, asegúrate de que la lata siempre esté sumergida en agua hirviendo.
- Denominación legal
- Leche condensada
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia la leche condensada de la evaporada?
La condensada lleva azúcar añadido y es muy dulce y espesa; la evaporada es solo leche concentrada sin azúcar. Unas se usa en postres, la otra en salsas y platos salados. No son intercambiables.
¿Cuántos gramos de azúcar tiene por 100 g?
Aporta 55 gramos de hidratos de carbono por 100 gramos, procedentes del azúcar de caña añadido y la lactosa natural de la leche. Es un producto muy concentrado en azúcar.
¿Cuánto dura una vez abierta la lata?
Trasvasada a un recipiente hermético y refrigerada a 4 °C, aguanta entre 5 y 7 días. Nunca dejes el producto abierto en la lata metálica.
¿Se puede hacer dulce de leche hirviéndola en la lata?
Sí, es el método clásico: calienta agua a fuego lento, sumerge la lata cerrada (sin etiquetar) y mantén a hervor suave 2-3 horas, comprobando que siempre esté cubierta de agua. Cuidado: nunca dejes hervir en seco, puede explotar.
¿Cuánto cuesta Leche condensada Carrefour 397 g. en Carrefour?
Leche condensada Carrefour 397 g. cuesta 2,25 € en Carrefour. Precio actualizado a 11 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Leche condensada Carrefour 397 g.? Ingredientes
Ingredientes de Leche condensada Carrefour 397 g.: Leche y azúcar Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
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