Chocolate con leche Nestlé Extrafino La Roja 90 g.

El chocolate con leche Nestlé Extrafino La Roja es una tableta de 90 gramos que combina sólidos lácteos (17,8%) con un mínimo del 30% de cacao. La formulación incorpora manteca de cacao y pasta de cacao, junto con leche desnatada en polvo y nata, para un perfil cremoso y equilibrado entre el sabor a cacao y la dulzura láctea. Esta tableta se elabora sin gluten en la fórmula base, aunque el proceso puede dejar trazas de gluten y frutos de cáscara. La textura característica de Nestlé Extrafino proviene de la lecitina como emulgente y el aroma natural de vainilla, que suaviza el paladar sin apabullante dulzor. El 30% de cacao sitúa al producto en el segmento de chocolate con leche estándar, ni muy cargado ni muy suave. Con 537 kcal por 100 gramos, cada tableta aporta alrededor de 483 kcal en total. El contenido en grasas saturadas es de 17,1 g por 100 g, procedente principalmente de la manteca de cacao y los sólidos lácteos. Es un formato pensado para consumo individual o para compartir ocasionalmente, sin necesidad de refrigeración continua si se guarda en un lugar fresco. La marca propia Nestle mantiene estándares de control de calidad estrictos en esta línea Extrafino, con presencia notable en distribución española desde hace décadas. La conservación en lugar fresco y seco a temperaturas entre 12 °C y 18 °C garantiza que la manteca de cacao mantenga su estructura cristalina y evite la formación de vetas blancas por oxidación.