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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , tomates cherry (32%), aceite de oliva virgen extra (8,8%), sal, vinagre de malta de cebada , levadura , malta de cebada , harina de malta de trigo , orégano.Puede contener leche , soja , mostaza y altramuces
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La focaccia con tomates cherry de Forno Ludovico es un pan italiano tradicional que llega en formato individual de 170 gramos. Elaborada con harina de trigo, incorpora un 32% de tomates cherry frescos y un 8,8% de aceite de oliva virgen extra, ingredientes que definen su carácter mediterráneo y su textura característica, ligeramente aceitosa en la superficie.
La receta incluye levadura natural y malta de cebada, que potencian tanto el sabor como la fermentación lenta típica de la focaccia. El orégano aporta notas herbáceas discretas. La combinación de estos elementos —especialmente el virgen extra— diferencia este producto de panes planos más convencionales, otorgándole un perfil organoléptico más rico y una miga más aireada durante la cocción o el calentamiento.
Es un producto pensado para consumo directo o como acompañamiento. Funciona bien como tentempié a media mañana, base para sándwiches ligeros, o como pan de mesa en comidas.
Requiere conservación refrigerada entre 0 °C y 4 °C. Tras su apertura, consumir en el plazo más breve posible para mantener la calidad de la miga y la frescura de los tomates. Es recomendable templarla brevemente en tostador o horno antes de servir para recuperar textura.
Ingredientes y perfil lipídico
El 8,8% de aceite de oliva virgen extra es lo que distingue esta focaccia de otras variantes industriales. Los ácidos grasos monoinsaturados del virgen extra suman con los tomates cherry, que aportan licopeno. La sal y el vinagre de malta refuerzan los sabores sin necesidad de conservantes añadidos, y la malta de cebada da profundidad al aroma durante la fermentación.
Cómo conservarla y servirla
Mantén el envase entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierta, la mejor opción es consumirla en el mismo día. Si ha perdido esponjosidad, caliéntala en tostador a potencia media o en horno a 160 °C durante 3-4 minutos para recuperar textura y activar el aroma del aceite.
Alérgenos y compatibilidad dietética
Contiene gluten (harina de trigo). Puede contener trazas de leche, soja, mostaza y altramuces por procesos de fabricación. No apta para celíacos. Naturalmente sin huevo ni grasas animales en la formulación principal, lo que la hace compatible con dietas vegetarianas estrictas.
- Denominación legal
- Focaccia con tomates cherry
- Conservación
- Mantener refrigerado entre 0°C y +4°C
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa la focaccia?
El envase contiene 170 gramos de producto. Aproximadamente 1,5 raciones según contexto de consumo (tentempié o acompañamiento).
¿Contiene gluten?
Sí, está elaborada con harina de trigo. No es apta para celíacos. Además puede contener trazas de leche, soja, mostaza y altramuces.
¿Cuánto tiempo se conserva una vez abierta?
Lo ideal es consumirla el mismo día de apertura manteniéndola refrigerada a 0-4 °C. Puedes calentarla en tostador o horno a 160 °C durante 3-4 minutos para recuperar esponjosidad.
¿Cuánto cuesta Focaccia con tomates cherry Forno Ludovico 170 g en Carrefour?
El último precio que registramos de Focaccia con tomates cherry Forno Ludovico 170 g en Carrefour fue 2,49 €, el 4 de julio de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Qué lleva Focaccia con tomates cherry Forno Ludovico 170 g? Ingredientes
Ingredientes de Focaccia con tomates cherry Forno Ludovico 170 g: Harina de trigo , tomates cherry (32%), aceite de oliva virgen extra (8,8%), sal, vinagre de malta de cebada , levadura , malta de cebada , harina de malta de trigo , orégano.Puede contener leche , soja , mostaza y altramuces
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