Dulce de leche Arequipe 250 g.

El dulce de leche Arequipe es una preparación de leche concentrada y azucarada en formato de 250 gramos. Se trata de una elaboración clásica que combina azúcar, leche entera en polvo (28%) y leche desnatada en polvo (14%), sin otros aditivos, lo que resulta en un producto denso y cremoso de sabor dulce intenso.

La composición con leche en polvo permite obtener una textura uniforme y estable. A diferencia de otras presentaciones que utilizan solo leche líquida, el uso de polvo facilita la concentración de sólidos y la conservación sin refrigeración. Su consistencia lo hace apropiado tanto para consumo directo con cuchara como para utilizar de relleno en tartas, crepes, waffles o como acompañamiento de postres fríos.

Por cada 100 gramos aporta 318 calorías, con un contenido de grasas de 7,5 g (de las cuales 4,8 g son saturadas) y proteína derivada de la leche. El envase de 250 g proporciona varias raciones dependiendo del uso: si se consume como postre o relleno, un frasco rinde entre 8 y 10 porciones aproximadas.

Se conserva en un lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración antes de abrir. Una vez abierto, es recomendable mantenerlo en el frigorífico y consumirlo en un plazo de 2 a 3 semanas si se usa con cucharilla limpia.