Chocolate suizo con leche, pasas y avellanas Lindt 300 g.

El chocolate suizo Lindt con leche, pasas y avellanas llega en tableta de 300 gramos. Se trata de una composición que combina la manteca de cacao con leche entera en polvo, donde las pasas constituyen el 12% del producto y las avellanas el 10%, completadas con un 2% de almendras que aportan textura y sabor adicional. La fracción de chocolate con leche contiene un mínimo del 30% de cacao, lo que lo sitúa en el rango medio-bajo de intensidad cacao: más bien un chocolate dulce y suave que amargo. La presencia de lecitina de soja como emulgente facilita esa textura característica de Lindt, conocida por su fundencia en boca. El extracto de malta de cebada añade un matiz sutil de profundidad al perfil organoléptico. Es un chocolate pensado para consumo directo, tanto en momentos de pausa como acompañando café o té. Cada 100 gramos aporta 520 kcal, 30 g de grasa (de los cuales 15 g son saturadas) y 54 g de hidratos de carbono. La presencia de frutos secos hace que sea una opción más sustancial que un chocolate puro, con aporte de fibra y proteína vegetal de las avellanas y almendras. Conserva el producto en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y temperaturas altas, que podrían alterar la homogeneidad de la manteca de cacao. Evita la humedad para preservar la textura.