Chocolate con leche y almendras troceadas Carrefour Classic sin gluten 150 g.

Tabla de chocolate con leche con almendras troceadas, presentada en formato de 150 gramos. La receta combina azúcar, leche entera en polvo (19%), manteca de cacao y pasta de cacao, con un mínimo del 30% de cacao, a lo que se suman trocitos de almendras tostadas en una proporción del 15%. El conjunto se redondea con suero lácteo en polvo, lecitinas como emulgente y aroma natural de vainilla.

En la cocina, esta tableta funciona como ingrediente de repostería: se puede fundir para elaborar coberturas, rellenar bizcochos o preparar galletas y postres caseros. También se consume directamente, troceada, como snack dulce. La presencia de almendras troceadas aporta un contraste crujiente frente a la textura cremosa del chocolate con leche.

Según la información nutricional por 100 gramos, aporta 553 kcal, 35 g de grasas (18 g saturadas), 48 g de hidratos de carbono (47 g de azúcares), 3 g de fibra, 10 g de proteínas y 0,3 g de sal. Es un producto energéticamente denso, con un perfil de Nutri-Score E y clasificación NOVA 4.

Conviene conservarla en un lugar fresco y seco, alejada de fuentes de calor para evitar que la manteca de cacao se funda y la tableta pierda su forma. El formato de 150 g resulta manejable para consumo ocasional o para incluir en preparaciones de repostería. No contiene gluten, aunque puede presentar trazas de soja y otros frutos de cáscara.