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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
ALHAMBRA ESPECIAL: Agua, Malta de cebada , Maiz, Lúpulo Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 49 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La cerveza Alhambra Especial se presenta en pack de 12 latas de 33 centilitros, un formato pensado para consumo en casa o reuniones. Es una cerveza clara elaborada con agua, malta de cebada y maíz, aromatizada con lúpulo. Su denominación legal es cerveza especial, categoría que engloba cervezas de fermentación baja con un perfil equilibrado entre amargor y suavidad. La combinación de malta de cebada y maíz le confiere un carácter ligero y refrescante, característico del estilo lager que Alhambra produce desde Granada. El maíz aporta sequedad al paladar sin añadir notas demasiado tostadas; la malta de cebada proporciona cuerpo y dulzor natural. El lúpulo se utiliza principalmente para aromatizar y dar estabilidad, no para dominar con amargor intenso. Con 49 kcal por 100 ml, una lata de 33 cl aporta aproximadamente 160 kcal, lo que la sitúa en el rango típico de las cervezas claras mainstream españolas. El contenido en hidratos de carbono es de unos 4,15 g por 100 ml, provenientes de los azúcares residuales de la fermentación. Es una cerveza versátil para consumo en cualquier ocasión: con comida, en terrazas o en reuniones informales. Conserva sus propiedades hasta la fecha indicada en el envase cuando se mantiene en lugar fresco y protegido de la luz solar directa.
Diferencia entre malta y maíz
La malta de cebada aporta los azúcares y proteínas fermentables que generan el alcohol y el cuerpo de la cerveza; el maíz actúa como extensión del grano, abaratando costes pero también aligerando el perfil final. En Alhambra Especial, el maíz la hace más seca y refrescante que una lager elaborada solo con malta, sin sacrificar sabor ni carácter.
Contenido calórico y nutricional
Cada lata de 33 cl contiene unos 160 kcal, sin grasas saturadas ni grasas trans. Los hidratos provienen de azúcares residuales no fermentados. A diferencia de bebidas alcohólicas destiladas, la cerveza aporta minerales como potasio y magnesio en pequeñas cantidades, resultado de la fermentación.
Conservación y temperatura de servicio
Las latas protegen el contenido de la oxidación y la luz, factores que degradan la cerveza. Almacena en lugar fresco (10-15 °C máximo) y oscuro. Sirve entre 5 °C y 8 °C para apreciar el aroma sin que el frío excesivo enmascare el perfil organoléptico. Una vez abierta, consume en el acto; la cerveza pierde gas en pocas horas.
- Denominación legal
- CERVEZA ESPECIAL
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas latas trae el pack?
El pack contiene 12 latas de 33 centilitros cada una, para un total de casi 4 litros. Cada lata es una unidad cerrada que se abre bajo demanda.
¿Cuántas calorías tiene una lata?
Aproximadamente 160 kcal por lata de 33 cl. Sin grasas saturadas ni grasas trans, solo hidratos de carbono procedentes de azúcares residuales.
¿Contiene gluten?
Sí. El etiquetado indica que contiene cereales que contienen gluten, proveniente de la malta de cebada. No es apta para celíacos.
¿A qué temperatura se debe servir?
Entre 5 °C y 8 °C es lo ideal. El frío excesivo oculta el aroma; temperaturas más altas aceleran la pérdida de gas.
¿Cuánto tiempo dura sin abrir?
Las latas tienen fecha de caducidad impresa. Conserva en lugar fresco y oscuro, protegido de luz solar directa, para mantener la calidad hasta esa fecha.
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