Carrefour · La Estrella · Café molido y en grano
Café molido mezcla intenso La Estrella 250 g.
Café molido mezcla intenso La Estrella 250 g. cuesta 3,97 € en Carrefour, precio actualizado a 13 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
café, jarabe de glucosa
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 228 kcal |
| Grasas | 10,6 g |
| de las cuales saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 0,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El café molido mezcla intenso La Estrella se presenta en envase de 250 gramos, elaborado con una combinación de tueste natural y torrefacto en partes iguales. Esta fórmula busca potenciar tanto el aroma como el cuerpo de la infusión, creando un perfil más robusto que el de un tueste natural puro.
La mezcla al 50% de ambos procesos es una estrategia tradicional en la cafetería española. El tueste natural preserva los aromas y acidez natural del grano, mientras que el torrefacto añade notas amargas, caramelo y una sensación más densa en boca. El café incluye también un pequeño porcentaje de jarabe de glucosa, un aditivo común en cafés molidos de marcas propias que facilita la compactación durante el empaquetado y evita la rancidez prematura.
Es un café pensado para quien prefiere infusiones más pronunciadas, con menor acidez residual que los monovariedades. Funciona bien tanto en cafetera de filtro como en moka o espresso doméstico. Cada 100 gramos aporta 228 kcal, aunque el consumo por taza es mínimo (3-5 gramos), lo que lo convierte en una bebida prácticamente sin aporte calórico real.
Una vez abierto el envase, es imprescindible guardar el café en un recipiente hermético en el frigorífico para evitar que pierda aroma y absorba humedad. Así mantiene sus propiedades entre 2 y 3 semanas desde la apertura.
Tueste natural vs torrefacto
El tueste natural calienta el grano a 200 °C lentamente, preservando ácidos naturales y aromas florales o frutales. El torrefacto somete el grano a temperatura más alta e incorpora azúcar caramelizado, lo que genera un sabor más amargo y cuerpo denso. Esta mezcla al 50% equilibra ambos perfiles para un resultado más redondo y menos ácido que un café natural puro.
Cómo obtener el mejor resultado
Usa agua entre 90 °C y 96 °C, no hirviendo. En cafetera de filtro, proporciona 1 cucharada rasa (unos 7-8 g) por taza de 150 ml. En moka, ajusta al volumen de tu cafetera. Prepara la dosis justo antes de pasar el agua para capturar todo el aroma. Evita reutilizar el poso.
Almacenamiento correcto
Una vez abierto, transfiere el café a un tarro de cristal con tapa hermética y guárdalo en el frigorífico a entre 2 °C y 4 °C. Esto ralentiza la oxidación de los aceites esenciales. El congelador no es recomendable: la condensación al descongelar daña el aroma. Así conserva calidad entre 2 y 3 semanas.
- Denominación legal
- Café molido de tueste natural (50%) y torrefacto (50%)
- Conservación
- Una vez abierto el paquete, guárdelo en un envase hermético y consérvelo en el frigorífico
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre el tueste natural y el torrefacto?
El tueste natural mantiene los aromas y acidez del grano. El torrefacto añade azúcar caramelizado y genera sabor más amargo y cuerpo denso. Esta mezcla al 50% busca un equilibrio entre ambos.
¿Cómo se debe conservar una vez abierto?
Transfiere el café a un tarro hermético de cristal y guárdalo en el frigorífico entre 2 °C y 4 °C. Así mantiene aroma y propiedades entre 2 y 3 semanas. No uses el congelador.
¿Cuánto café necesito por taza?
Usa 1 cucharada rasa (7-8 gramos) por taza de 150 ml. Ajusta según el tipo de cafetera: moka, filtro o espresso pueden requerir dosis ligeramente distintas.
¿Lleva algún alérgeno o ingrediente especial?
Los ingredientes son café y jarabe de glucosa. No contiene gluten ni es alérgeno directo, aunque se envasa en línea con otros productos; consulta el empaque si tienes alergias cruzadas.
¿Cuánto cuesta Café molido mezcla intenso La Estrella 250 g. en Carrefour?
Café molido mezcla intenso La Estrella 250 g. cuesta 3,97 € en Carrefour. Precio actualizado a 13 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Café molido mezcla intenso La Estrella 250 g.?
Café molido mezcla intenso La Estrella 250 g. aporta 228 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.