Bebida de avena Oatly Barista brik 1 l.

La bebida de avena Oatly Barista llega en brik de 1 litro, formulada específicamente para su uso en bebidas calientes como el café y el chocolate. Es una bebida vegetal elaborada a partir de base de avena con un 10% de grano, enriquecida con calcio de origen mineral (carbonato y fosfato cálcico) y vitaminas D2, B12 y riboflavina para compensar el perfil nutricional de las bebidas lácteas tradicionales.

A diferencia de otras bebidas de avena, la línea Barista incorpora una estructura que le permite crear espuma estable cuando se calienta, característica esencial en la preparación de capuchinos, lattes y otras bebidas de café. La base incluye aceite de colza como fuente de grasas insaturadas, reguladores de acidez y sal yodada, sin añadir azúcares. El perfil organoléptico es suave y ligeramente cremoso sin resultar empalagoso.

Por cada 100 ml aporta 59 kcal, 3 g de grasas (todas insaturadas), 7 g de hidratos de carbono y una cantidad significativa de calcio biodisponible gracias a la presencia de vitamina D2. Es un producto apto para veganos, sin gluten según el proceso Oatly, y sin alérgenos de lácteos ni huevo, aunque se elabora en instalaciones que procesan cereales.

El envase sin abrir se conserva a temperatura ambiente hasta la fecha de caducidad indicada. Una vez abierto debe refrigerarse y consumirse en un máximo de 4 a 5 días. Antes de usar agita suavemente el brik para homogeneizar la avena que tiende a sedimentarse.