Bebida de avena calcio sin azúcar añadido YoSoy sin gluten brik 1 l.

La bebida de avena con calcio sin azúcar YoSoy es una alternativa vegetal a la leche animal, presentada en brik de 1 litro y apta para celíacos. Está elaborada a partir de avena (14%) como ingrediente principal, enriquecida con carbonato cálcico para alcanzar un aporte de calcio comparable al de la leche de vaca convencional. La fórmula incorpora alga Chondrus crispus como espesante natural y vitamina D para mejorar la absorción del calcio. No lleva azúcares añadidos, lo que la mantiene en un perfil bajo en calorías (menos de 50 kcal por 100 ml) y con escaso contenido graso (0,8 g por 100 ml). La ausencia de gluten la hace apta para personas celíacas, aunque el envase advierte sobre posible contaminación cruzada con frutos secos durante la fabricación. Funciona tanto en desayunos solos (en tazón con cereales) como en batidos, café, repostería y salsas bechamel. El brik de 1 litro se ajusta bien a un consumo familiar de una semana en usos variados. Su textura es más ligera que la de leches de soja o coco, con un sabor discreto a cereal sin nota dulce residual. Una vez abierto, guárdalo en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume en un máximo de 3-4 días. Sin abrir, el brik aguanta a temperatura ambiente según la fecha de caducidad indicada en el envase.