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Aperitivo de maíz y boletus sabor cebolla caramelizada Risi Mios! sin gluten 150 g.
Aperitivo de maíz y boletus sabor cebolla caramelizada Risi Mios! sin gluten 150 g. cuesta 1,83 € en Carrefour, precio actualizado a 8 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Maíz (68%), aceite de girasol alto oleico (23,5%), aroma (sustancias aromatizantes, maltodestrina, sal, sacarosa y fructosa) y boletus edulis deshidratado (2%)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 499 kcal |
| Grasas | 25 g |
| de las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 58,4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aperitivo de maíz y boletus Mios! es un snack frito a base de maíz con trozos de boletus edulis deshidratado, aromatizado con cebolla caramelizada. Se presenta en envase de 150 gramos sin gluten, apto para celíacos.
La composición es sencilla: 68% maíz, 23,5% aceite de girasol alto oleico —variedad con mayor proporción de ácidos grasos insaturados que el girasol común— y 2% de boletus edulis deshidratado. El aroma a cebolla caramelizada se logra mediante sustancias aromatizantes naturales y maltodextrina, sin azúcares añadidos directos más allá de los presentes en el aroma. El boletus aporta ese sabor umami característico y une bien con la nota dulce de la cebolla.
Es un aperitivo de consumo directo, sin preparación. Funciona como tentempiés entre comidas, acompañamiento en eventos informales, o base para sopas y ensaladas cuando se tritura. Cada 100 gramos aporta 499 kcal, 25 g de grasa y 58,4 g de hidratos de carbono, con un perfil calórico típico de fritos de maíz.
Guarda el envase en lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, para mantener su textura crujiente. Una vez abierto, ciérralo bien para evitar que pierda humedad y se ablande.
Boletus edulis: sabor de seta deshidratada
El boletus edulis (también llamado seta de cèpe) es una variedad buscada en gastronomía por su sabor intenso y terroso. Deshidratada, concentra ese aroma umami sin aportar humedad ni peso, lo que permite incluirla en fritos sin comprometer la textura crujiente. Los 2% de la composición es suficiente para marcar la diferencia organoléptica respecto a un maíz simple.
Aceite de girasol alto oleico
A diferencia del girasol convencional, la variante alto oleico contiene mayor proporción de ácido oleico (monoinsaturado), similar al perfil del aceite de oliva. Esto la hace más estable a temperature ambiente y menos propensa a oxidarse, beneficiando tanto la conservación como el perfil nutricional del producto final.
Sin gluten: apto para celíacos
El maíz naturalmente no contiene gluten. El proceso de elaboración y los ingredientes (aceite, aromas, boletus) tampoco lo incluyen, por lo que el producto es seguro para personas con enfermedad celíaca. Consta con declaración explícita en etiqueta.
- Denominación legal
- Aperitivo de maíz frito con boletus edulis deshidratado y sabor a cebolla caramelizada
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de los rayos solares
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es seguro para celíacos?
Sí. El maíz no contiene gluten y todos los ingredientes (aceite de girasol, boletus deshidratado, aromas) están libres de gluten. El producto lleva declaración explícita "sin gluten".
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Aporta 499 kcal por 100 gramos. El envase de 150 g tiene aproximadamente 750 kcal totales. Es un frito, por lo que concentra energía; ideal para tentempiés ocasionales, no consumo diario elevado.
¿Qué es el boletus edulis que lleva?
Es un champiñón silvestre deshidratado de alta calidad, conocido como seta de cèpe. Representa el 2% del envase y aporta sabor umami y profundidad, diferenciándolo de un maíz simple aromatizado.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Cierra bien el envase después de abrir y guárdalo en lugar fresco y seco, lejos de la luz solar. Mantiene su textura crujiente mientras esté bien cerrado; una vez expuesto al aire, tiende a ablandarse en 1-2 días.
¿Cuánto cuesta Aperitivo de maíz y boletus sabor cebolla caramelizada Risi Mios! sin gluten 150 g. en Carrefour?
Aperitivo de maíz y boletus sabor cebolla caramelizada Risi Mios! sin gluten 150 g. cuesta 1,83 € en Carrefour. Precio actualizado a 8 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
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