YBARRA Crema de vinagre balsámico Módena 280 g.

Este bote de 280 gramos de crema de vinagre balsámico de Módena de Ybarra es una opción práctica para quienes buscan un tamaño intermedio, entre los formatos más habituales de esta familia, que suelen rondar los 225-250 g o ml. Su textura densa y su sabor agridulce la hacen apropiada para ensaladas, carnes a la plancha o incluso para reducir sobre verduras asadas.

En cuanto a la composición de este tipo de productos, las referencias de la familia que publican etiqueta en RadarSuper (5 de 26) presentan una gran variedad: el contenido calórico se mueve entre 59 y 178 kcal por 100 g, con una mediana de 172 kcal, y los hidratos de carbono van de 8 a 41 g por 100 g, con mediana de 41 g. Las grasas suelen ser mínimas o nulas. Entre los ingredientes más frecuentes en estas cremas están el mosto de uva concentrado, el vinagre de alcohol y el agua, y en un 80 % de las etiquetas se declara la presencia de sulfitos.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja.