YBARRA Crema de vinagre balsámico 280 g.

El formato de 280 g de Ybarra se sitúa por encima de los tamaños más habituales en su categoría, donde predominan los envases de 225 g, 250 ml y 250 g, por lo que resulta práctico para quienes la emplean con frecuencia en aliños o para reducir salsas.

En cuanto a la familia de las cremas de vinagre balsámico, de las 26 referencias que seguimos en RadarSuper, solo 5 publican etiqueta con datos completos. Entre ellas, lo más común es que lleven sulfitos (presentes en el 80 % de las etiquetas), agua (60 %) y, con menor frecuencia, mosto de uva concentrado, edulcorante o vinagre de alcohol (cada uno en el 40 %). En cuanto a su composición nutricional, las referencias analizadas presentan una mediana de 172 kcal por 100 g, con un rango que va de 59 a 178 kcal; los hidratos de carbono se sitúan en una mediana de 41 g por 100 g, aunque pueden oscilar entre 8 y 41 g, mientras que las grasas son prácticamente inexistentes.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en tres ocasiones, mostrando cierta variabilidad a lo largo del verano.