EL VENTERO Queso en lonchas de vaca tierno 75 g.

Conservado en frío y listo para usar, este queso en lonchas de vaca tierno de El Ventero se presenta en un formato de 75 g, pensado para quienes buscan una porción ajustada y no tener que recurrir a envases más grandes. En la familia de quesos en lonchas que seguimos, lo habitual es encontrar formatos de 200 g, 150 g y 300 g, por lo que esta referencia de 75 g resulta claramente más pequeña que la mayoría.

Entre las 24 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, los ingredientes que más se repiten son la sal (79 % de las etiquetas), los fermentos lácticos (54 %), la leche pasteurizada de vaca (46 %) y el cuajo (38 %). En cuanto a los valores medidos, la mediana de calorías se sitúa en 333 kcal por 100 g, con una mitad central entre 256 y 378 kcal; las grasas oscilan con una mediana de 29 g por 100 g y las proteínas, en torno a 23 g por 100 g. Son cifras de conjunto, no de esta referencia concreta.

Este producto se incorpora a la categoría de queso curado, semicurado y tierno, donde convive con opciones como el queso lonchas cremoso de vaca o el fundido sándwich mezcla. Su tamaño reducido lo hace práctico para consumos puntuales, sin necesidad de manejar envases mayores.