TIO REST Queso Tronchón. - Trozo

El Tronchón de Tío Rest es un queso curado en formato de 150 g y presentado en trozo, pensado para tenerlo en la nevera y sacarlo cuando apetece una tabla, un picoteo o dar carácter a una receta. Su tamaño es algo más contenido que el de las referencias más habituales de su familia en RadarSuper, donde predominan los formatos de 200 g (103 referencias), 250 g (97) y 225 g (45), así que resulta práctico para consumir en pocas tomas.

Entre las 256 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo más repetido en los ingredientes es la sal (88 %), los fermentos lácticos (65 %), el cuajo (56 %) y la leche pasteurizada de vaca (33 %). En esas etiquetas, la mediana de calorías es de 394,5 kcal por 100 g, con la mitad central entre 325 y 426; las grasas se sitúan en una mediana de 32 g y las saturadas en 21,6 g. Los azúcares apenas aparecen, con mediana de 0,5 g, y la proteína ronda los 24 g. Son valores orientativos de la familia, no de este trozo concreto.

En cuanto a su precio, entre junio y septiembre de 2026 cambió de precio en cuatro ocasiones, alternando subidas y bajadas dentro de un margen estrecho.