RIOJA VINA Vinagre de manzana botella de 750 ml.

El vinagre de manzana es un aliño clásico que se usa en ensaladas, salsas y conservas caseras. Esta referencia de Rioja Vina se presenta en una botella de 750 ml, un formato que, dentro de la familia de vinagres de manzana que seguimos en RadarSuper, es el segundo más habitual: de las 18 referencias de este tipo, 4 usan ese tamaño, frente a las 5 que optan por 500 ml y las 3 que llegan al litro.

En cuanto a la composición de este tipo de producto, las 10 referencias de vinagre de manzana que publican etiqueta en RadarSuper muestran un perfil muy ligero: el valor energético se mueve entre 15,5 y 22,6 kcal por 100 ml, con una mediana de 16. Los hidratos de carbono suelen ser mínimos, con una mediana de 0,1 g por 100 ml y un rango central que va de 0 a 0,6 g. El contenido de azúcares, grasas y proteínas es prácticamente nulo en la mayoría de los casos, y la sal se mantiene entre 0 y 0,5 g por 100 ml. El ingrediente que aparece en el 60 % de las etiquetas es, como cabe esperar, el propio vinagre de manzana.