RIBETO Queso curado 920 g.

Este queso curado de RIBETO se presenta en una pieza de 920 gramos, un formato muy superior a los más habituales en su categoría, donde predominan envases de 250 g o 200 g. Es una opción pensada para hogares con alto consumo o para ocasiones especiales, como reuniones o celebraciones, en las que se busca tener cantidad suficiente sin recurrir a varias piezas pequeñas.

Dentro de la familia de quesos curados que analizamos en RadarSuper, las 26 referencias con etiqueta de las 39 que seguimos muestran una composición bastante homogénea. Lo habitual es que incluyan sal, fermentos lácticos y cuajo, y en algo más de un tercio de los casos, leche pasteurizada de vaca. En cuanto a valores nutricionales, la mediana de calorías se sitúa en 419 kcal por 100 g, con un rango central de 410 a 431 kcal. Las grasas rondan los 35 g por 100 g, las proteínas los 25 g y la sal se mantiene en torno a 1,8 g por 100 g.

Si buscas un queso curado de sabor intenso para cortar en taquitos o en lonchas, este formato de kilo casi te asegura tener reserva durante semanas, siempre que lo conserves adecuadamente en el frigorífico.