PRODUCTO ALCAMPO Salsa de soja 200 ml.

Para usar esta salsa de soja, basta con agitarla antes de abrir y conservarla en un lugar fresco y seco una vez destapada. El formato de 200 ml es menos habitual que los de 250 ml o 150 ml, que son los que más se encuentran en las estanterías, pero resulta práctico para hogares con consumo moderado.

En cuanto a la familia de las salsas de soja, las 18 referencias que publican etiqueta en RadarSuper suelen llevar sal (94 %), agua (89 %) y habas de soja (78 %) como ingredientes principales, aunque también aparecen trigo y azúcar en menor medida. Los valores nutricionales varían: las kcal por 100 ml se sitúan entre 40 y 107, con una mediana de 74; las proteínas entre 3,2 y 10 g; y la sal, que es el componente más destacado, va de 9,1 a 15,4 g por 100 ml. La mayoría de las que declaran Nutri-Score obtienen una E.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la evolución del mercado en ese periodo.