EL POZO Mortadela de pavo, sin gluten - Loncha fina 1 mm

Se conserva en frío y se consume tal cual, sin cocinado: basta con separar las lonchas y usarlas al momento. Este formato de 127,5 g con corte fino de 1 mm resulta práctico para quien cocina para uno o dos, ya que se gasta de una sentada y evita que sobre producto abierto en la nevera. En la familia de la mortadela de pavo, el formato más repetido en RadarSuper es el de 200 g (4 referencias), seguido del de 250 g (2), y este de 127,5 g comparte tamaño con otra referencia más del mismo tipo.

Entre las 5 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, lo habitual es encontrar agua, sal y carne de pavo en todas ellas; en la mayoría también aparecen azúcar y proteína de soja, y con menor frecuencia fécula de patata, dextrosa y especias. Los valores que hemos medido en esas etiquetas se mueven en torno a una mediana de 169 kcal por 100 g, con 11 g de grasas, 5,5 g de hidratos y 11 g de proteínas por 100 g. La sal se sitúa en una mediana de 2,1 g por 100 g. Son cifras de la familia, no de esta referencia concreta.

En cuanto al precio, no disponemos de comportamiento registrado para esta referencia, así que no hay variaciones que comentar.