SERRANO Mortadela ahumda, sin gluten y sin lactosa, cortada en lonchas SERRANO 100 g.

Para un bocadillo rápido, una tabla de embutidos o un capricho a media tarde, la mortadela en lonchas es un clásico que nunca falla. Esta referencia de Serrano se presenta en un formato de 100 g, pensado para un consumo ocasional o para probar sin comprometerse con envases más grandes; en la familia de las mortadelas, lo más habitual es encontrarlas en formatos de 250 g, 150 g o 225 g, según las referencias que seguimos en RadarSuper.

Sobre la composición de este tipo de producto, de las 23 referencias de mortadela que publican etiqueta en nuestra base, la mayoría incluyen sal, especias y agua entre sus ingredientes, y alrededor de la mitad llevan proteína de soja, azúcar, fécula de patata o carnes de pavo y cerdo. En cuanto a valores nutricionales, las mortadelas analizadas presentan un contenido calórico que va de 171 a 282 kcal por 100 g, con grasas entre 18 y 24 g y sal que ronda los 2 g por 100 g en la mitad central de los datos.

Esta versión ahumada, sin gluten y sin lactosa, se adapta a quienes buscan evitar estos ingredientes, aunque conviene recordar que cada referencia puede variar. Si quieres conocer el detalle exacto de este envase, echa un vistazo a la información del fabricante en el propio producto.