EL POZO Mortadela de pavo, sin gluten, cortada en lonchas 250 g.

Para conservar este tipo de fiambre, lo habitual es mantenerlo refrigerado entre 2 y 6 °C y consumirlo en pocos días tras abrir el envase. Esta referencia de El Pozo se presenta en un formato de 250 g, un peso que coincide con el de otras dos de su familia, aunque el más común entre las nueve que seguimos es el de 200 g.

En cuanto a la composición de las mortadelas de pavo con etiqueta publicada en RadarSuper, las cinco referencias que la muestran coinciden en llevar sal, carne de pavo y agua como ingredientes principales. En ocho de cada diez aparecen también azúcar y proteína de soja, y en algo más de la mitad, dextrosa, fécula de patata y especias. Los valores nutricionales de estas cinco etiquetas se mueven en rangos ajustados: las calorías van de 159 a 171 kcal por 100 g, las grasas de 11 a 11,8 g, los hidratos de 5,5 a 6 g y la sal se sitúa en 2,1 g en todas ellas.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, aunque siempre dentro de un margen contenido.