Paletilla entera de cabrito, ideal para asar

Dentro de la familia de paletillas enteras, que en nuestra categoría de conejo y cordero incluye opciones de cordero lechal, ternasco o recental, la de cabrito se distingue por su origen. Esta pieza, de la marca Cabrito Nacional, se comercializa entera y está pensada para asar, una preparación habitual para este tipo de cortes. Su formato entero la diferencia de otras presentaciones más fraccionadas que puedas encontrar en la misma sección. Es una elección clara si buscas una pieza para un asado contundente.