PALCARSA Compango compuesto por chorizo, panceta y morcilla 200 g.

El compango es el conjunto de embutidos que se añade al cocido o a la fabada para darle sabor y cuerpo. Esta referencia de PALCARSA, en formato de 200 g, se compone de chorizo, panceta y morcilla, los tres elementos clásicos de este preparado. En la familia de compangos que seguimos, con 8 referencias, el formato más habitual es el de 250 g, aunque el de 200 g también tiene presencia, como en este caso. La diferencia entre unas marcas y otras suele estar en la proporción de cada embutido o en el tipo de curación, pero aquí no podemos precisar más. Si buscas un compango para tus legumbres, este es un tamaño práctico para hogares pequeños.