PALACIOS Chorizo dulce receta original, especial para picoteo PALACIOS 450 g.

Al coger un chorizo curado del supermercado, conviene mirar la letra pequeña: la sal y las especias son casi universales en este tipo de producto, y el pimentón y el ajo aparecen en cerca de la mitad de las etiquetas que publican las 49 referencias de la familia que sí muestran su composición en RadarSuper. Esta presentación de Palacios, en formato de 450 g, se sitúa entre las menos habituales de su categoría, donde dominan los envases de 250 g y 100 g.

En cuanto a lo que suelen declarar las 147 referencias de chorizo que seguimos, los valores nutricionales por 100 g se mueven en un rango amplio: las calorías van de 379 a 478 kcal en la mitad central, las grasas de 34 a 42 g, y la sal de 3,1 a 3,7 g. Las proteínas rondan los 22-26 g, mientras que los hidratos y azúcares son bajos, con medianas de 1,2 g y 0,8 g respectivamente.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, reflejando la volatilidad habitual de los embutidos curados en el lineal.