ORO DE HOLANDA Queso emmental 300g

El queso emmental es un queso de pasta prensada cocida, de sabor suave y ligeramente dulce, con sus característicos ojos. Esta referencia de ORO DE HOLANDA se presenta en un formato de 300 g, algo menos habitual que los 250 g o 200 g que predominan en la familia, aunque se adapta bien a quienes buscan una pieza para consumir en varias ocasiones.

En RadarSuper hemos analizado 7 de las 12 referencias de emmental que publican etiqueta. Lo habitual es que lleven leche pasteurizada de vaca y fermentos lácticos, y todas incluyen sal. En cuanto a valores nutricionales, las que publican datos suelen rondar las 369 kcal por 100 g, con unas 29 g de grasas y 19 g de grasas saturadas. Los hidratos son escasos (en torno a 0,5 g) y las proteínas alcanzan unos 27 g. La sal se mueve entre 0,5 y 1,2 g por 100 g.

Conviene revisar en la etiqueta de este producto el contenido de sal y grasas saturadas, ya que son los puntos donde más varían estas referencias.