ORLANDO Salsa brava 300 g.

La salsa brava de Orlando es un clásico para acompañar patatas bravas y otros platos con un toque picante. Esta salsa está elaborada a base de tomate, con vinagre de alcohol, sal, azúcar y almidón modificado de maíz, que le aportan una textura consistente y un sabor equilibrado entre ácido y dulce, con un punto de especia que le da el carácter bravo. Según su composición, contiene conservadores (E-202 y E-211) y benzoatos, por lo que es apta para conservarse durante largo tiempo una vez abierta, siempre que se guarde en el frigorífico. En la cocina española, se usa principalmente para mojar patatas fritas o bravas, pero también puede servir para dar un toque picante a bocadillos, carnes a la plancha o como dip para aperitivos. El formato de 300 gramos es práctico para tenerla a mano en la despensa. Recuerda agitar bien antes de usar y mantenerla refrigerada después de abrir para conservar sus propiedades.