OLINOSTRUM Aceite de oliva virgen extra 5 l.

En los aceites de oliva virgen extra, la etiqueta es la clave para saber qué hay realmente en la botella. La familia de los aceites de oliva virgen extra en RadarSuper incluye 355 referencias, de las cuales 162 publican su etiqueta. Entre ellas, el formato más habitual es el de 1 litro (72 referencias), seguido del de 5 litros (42 referencias) y el de 500 ml (35 referencias). Esta referencia de OLINOSTRUM se presenta en una garrafa de 5 litros, un tamaño pensado para un consumo abundante o para hogares con alta demanda.

Según los datos que hemos medido en las referencias de este tipo que sí publican etiqueta, el ingrediente que aparece en el 77 % de ellas es el aceite de oliva virgen extra. En cuanto a los valores nutricionales, las 132 referencias con datos muestran un rango de calorías que va de 822 a 900 kcal por 100 ml, con una mediana de 824 kcal. Las grasas se sitúan entre 91 y 100 g por 100 ml (mediana de 92 g), y las grasas saturadas entre 13 y 15 g (mediana de 14 g). Los hidratos de carbono, azúcares, fibra, proteínas y sal suelen ser de 0 g en la práctica totalidad de los casos.

Como ocurre con todos los productos de esta familia, conviene revisar la etiqueta de este envase concreto para conocer su composición exacta, ya que los valores pueden variar ligeramente entre unas referencias y otras.