JUMPERS Nachos tex-mex 120g

Los nachos tex-mex de JUMPERS son una tortilla de maíz crujiente y salada, pensada para picar o para acompañar salsas y guacamole. Su base es maíz (75%) y una mezcla de aceites de girasol (24%), con un aliño de aromas que aporta el toque especiado: maltodextrina, sal, dextrosa, azúcar, potenciador de sabor, colorantes (E160c y E-160b(i)), corrector de acidez y antioxidante. La bolsa es de 120 g, un tamaño manejable para compartir en una sola sesión.

En la cocina española funcionan como aperitivo para una mesa de picoteo, para acompañar un bol de guacamole o una salsa de queso, y también como base crujiente para nachos gratinados con queso y jalapeños. Al ser una tortilla de maíz, aguantan bien el contacto con salsas espesas sin deshacerse demasiado.

Según su tabla nutricional por 100 g, aportan 498 kcal, 24 g de grasas (de las cuales 2,6 g saturadas), 63 g de hidratos (con 1,4 g de azúcares) y 1 g de sal. Es un producto sin gluten y elaborado con un 100% de aceite de girasol. Conviene tener en cuenta que la bolsa de 120 g es un formato de consumo rápido: una vez abierta, lo mejor es cerrarla bien para que el crujiente no se pierda.