EL HIDALGO Queso mezcla curado

Para esos momentos de tabla de quesos o de picoteo entre amigos, un curado de mezcla aporta ese punto intenso que pide acompañamiento. La referencia de El Hidalgo se presenta en formato de 250 g, el más habitual entre las 35 referencias de queso mezcla curado que seguimos en RadarSuper, muy por delante de los 200 g o 340 g que también se encuentran en esta familia.

De las 13 referencias de este tipo que publican etiqueta, la mayoría incluyen sal, fermentos lácticos y leche pasteurizada de vaca, y en cerca de la mitad aparece también leche de oveja. En cuanto a valores nutricionales, las que declaran datos se mueven en un rango de 417 a 438 kcal por 100 g, con grasas entre 34 y 37 g, proteínas en torno a 23-26 g y sal entre 1,7 y 2 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, reflejando la evolución habitual de los lácteos en ese periodo.