GOIKOA Chorizo extra cortado en lonchas, elaborado sin gluten, ni lactosa ni proteína de leche GOIKOA 2 x 90 g.

Este chorizo extra de GOIKOA se presenta en un formato de dos paquetes de 90 gramos cada uno, pensado para quienes buscan una ración individual o para compartir. Es un tamaño poco habitual en su familia, donde los formatos más comunes son los de 280 gramos o 100 gramos, por lo que resulta práctico para consumir de una vez o para llevar.

En cuanto a su composición, al tratarse de un chorizo extra, lo habitual en las referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper es que lleven carne de cerdo, pimentón, ajo y sal como ingredientes principales. Las 12 referencias de esta familia que publican etiqueta presentan valores nutricionales que varían: las calorías suelen estar entre 323 y 478 kcal por 100 gramos, las grasas entre 25 y 42 gramos, y la sal entre 3,1 y 3,6 gramos por 100 gramos. La mayoría de estas referencias obtienen un Nutri-Score E o D.

Este producto, además, está elaborado sin gluten, sin lactosa y sin proteína de leche, lo que lo hace apto para personas con intolerancias o alergias a estos componentes, aunque no es algo que se pueda confirmar con los datos de la familia, ya que solo un 42% de las etiquetas analizadas declaran lactosa.