GARCÍA MILLÁN Salmorejo fresco no pasteurizado, con aceite de oliva virgen extra 330 ml.

Para esos días en los que apetece un plato frío y contundente sin encender los fogones, el salmorejo es un clásico. Esta referencia de García Millán se presenta en un formato de 330 ml, pensado para un consumo individual o para una cena ligera. Es un producto fresco y no pasteurizado, lo que busca conservar el sabor más cercano al casero, y se sirve típicamente con huevo duro picado y jamón, aunque también admite versiones más ligeras.

En cuanto a lo que podemos contar de su familia, las 13 referencias de salmorejo fresco que publican etiqueta en RadarSuper suelen llevar tomate, aceite de oliva virgen extra y ajo en el 100 % de los casos, y la mayoría añade sal (92 %) y pan (69 %). En lo nutricional, estas referencias presentan un aporte calórico que va de 90 a 134 kcal por 100 ml en la mitad central, con grasas entre 6,5 y 10 g y sal entre 0,8 y 1,7 g por 100 ml. El formato de 330 ml es el segundo más habitual en esta categoría, por detrás del de 1 litro.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la estacionalidad típica de estos productos.