GARCÍA BAQUERO Queso mezcla curado reserva GARCÍA BAQUERO 200 g.

En la familia de los quesos de mezcla curados, la variedad está en el origen de la leche, el tiempo de curación y el formato. Esta referencia de García Baquero se presenta en una pieza de 200 g, un tamaño que, aunque no es el más habitual en su categoría (el formato más común es el de 250 g), resulta práctico para consumos puntuales o para probar antes de comprar una pieza mayor.

De las 35 referencias de queso de mezcla curado que seguimos en RadarSuper, 13 publican etiqueta con datos nutricionales. En ellas, lo más frecuente es encontrar sal y fermentos lácticos (presentes en el 85 % de las etiquetas), seguidos de leche pasteurizada de vaca (77 %). La corteza no comestible y el cuajo aparecen en un 69 % de los casos. En cuanto a valores nutricionales, las referencias con etiqueta se mueven en rangos similares: las calorías por 100 g oscilan entre 417 y 438 kcal en la mitad central, las grasas entre 34 y 37 g, y la sal entre 1,7 y 2 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este queso García Baquero experimentó varios cambios, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la volatilidad habitual en los lácteos.