GARCÍA BAQUERO Queso de cabra mini GARCÍA BAQUERO 465 g.

Este formato de 465 g de queso de cabra mini de García Baquero se presenta en piezas pequeñas, pensadas para consumir directamente como aperitivo o en tablas de queso. Es un tamaño generoso, superior al más habitual en su familia: de las 60 referencias de queso de cabra que seguimos, los formatos más comunes son de 200 g (10 referencias) y 300 g (8 referencias), mientras que el de 450 g aparece en 6. Así que esta presentación se sitúa en el extremo superior, útil para reuniones o para quien quiera tener queso listo para varios días.

En cuanto a la composición de este tipo de producto, las 29 referencias de queso de cabra que publican etiqueta en RadarSuper coinciden en llevar sal (93 % de ellas) y fermentos lácticos (83 %), y la mayoría incluye cuajo (62 %) y leche pasteurizada de cabra (52 %). En cuanto a valores nutricionales, la mediana de calorías es de 381,5 kcal por 100 g, con un rango central entre 346 y 420 kcal; las grasas se mueven entre 29 y 35 g por 100 g (mediana 32,4 g) y las proteínas entre 20 y 25 g por 100 g (mediana 21 g). El contenido en sal suele rondar entre 1,4 y 1,8 g por 100 g. Eso sí, cada referencia puede variar, así que conviene revisar la etiqueta de este bote concreto.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este queso cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la evolución habitual de los lácteos en el mercado.