FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja mini FLOR DE ESGUEVA 1 kg.

Para una tabla de quesos en una comida familiar o para tener un queso de oveja a mano durante varias semanas, el formato mini de 1 kg de Flor de Esgueva es una opción práctica. Este tamaño, en pieza entera, es menos habitual que las cuñas o porciones de 200 o 250 g que dominan la categoría, pero resulta cómodo para quienes consumen queso con frecuencia y prefieren comprar en cantidad.

En cuanto a la familia de quesos de oveja, las 38 referencias que publican etiqueta en RadarSuper muestran una composición bastante homogénea: la mayoría incluye sal, cuajo y fermentos lácticos. En valores medios, estas piezas rondan las 442 kcal por 100 g, con unos 38 g de grasas (de las cuales unas 26 g son saturadas), proteínas en torno a 24 g y muy pocos hidratos, generalmente por debajo de 2 g. El contenido en sal se sitúa alrededor de 1,8 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este formato de 1 kg cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, siguiendo la tendencia de otros quesos de oveja del mercado.