FLOR DE ESGUEVA Queso de oveja curado FLOR DE ESGUEVA 320 g.

Al elegir un queso de oveja curado, conviene fijarse en la lista de ingredientes y en los valores nutricionales, que pueden variar bastante entre marcas. Esta referencia de Flor de Esgueva se presenta en una pieza de 320 g, un formato menos habitual que los 200 g o 250 g que predominan en la categoría, donde también se encuentran tamaños mayores como los 375 g.

De las 12 referencias de queso de oveja curado que publican etiqueta en RadarSuper, la mayoría incluye sal (83 %) y cuajo (75 %), y la mitad lleva fermentos lácticos. En cuanto a composición, lo habitual es que ronden las 447 kcal por 100 g, con grasas en torno a 37,8 g y proteínas cerca de 24,1 g. El contenido de sal suele estar entre 1,5 y 1,8 g por 100 g, y los hidratos de carbono son escasos, generalmente entre 1 y 2 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este queso cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la evolución del mercado en ese periodo.