COOSUR Vinagre de vino de Jerez botella de 250 ml.

Para aliñar ensaladas, marinar carnes o dar un toque avinagrado a salsas y guisos, este vinagre de vino de Jerez se presenta en una botella de 250 ml, un formato que resulta práctico para quienes buscan una cantidad contenida. En la categoría de vinagres de vino, los envases más habituales son los de 1 litro (ocho referencias) y los de 500 ml (seis), por lo que esta presentación de 250 ml se sitúa por debajo de lo común, pensada para un consumo más puntual o para probar el producto.

Entre las 29 referencias de esta familia que seguimos en RadarSuper, solo diez publican etiqueta completa. En esas etiquetas, el ingrediente que más se repite es el propio vinagre de vino, presente en la mitad de los casos. En cuanto a los valores nutricionales medidos en esas diez referencias, el aporte energético se mueve en una horquilla muy estrecha: la mediana es de 19 kcal por 100 ml, con la mitad central entre 19 y 20 kcal. Grasas, hidratos, azúcares, proteínas y sal se mantienen prácticamente en cero en todas ellas, con valores que no superan 0,1 g por 100 ml en el peor de los casos.

Un vinagre de estas características se conserva bien en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa, y suele mantener sus propiedades durante largo tiempo una vez abierto.