COOSUR Vinagre de manzana selección especial, botella de 250 ml.

Al elegir un vinagre de manzana, conviene fijarse en la etiqueta para comprobar si es puro o mezclado y su posible contenido en azúcares o sal. Esta referencia de COOSUR se presenta en una botella de 250 ml, un formato poco habitual dentro de su familia: en RadarSuper, de las 18 referencias de vinagre de manzana que seguimos, los tamaños más comunes son 500 ml (5 referencias), 750 ml (4) y 1 L (3).

Según nuestras mediciones sobre las 10 referencias de este tipo que publican etiqueta, el ingrediente principal suele ser vinagre de manzana, presente en el 60 % de los casos. En cuanto a valores nutricionales, las referencias analizadas presentan un aporte calórico que va de 15,5 a 22,6 kcal por 100 ml, con una mediana de 16 kcal. Los hidratos de carbono se mueven entre 0 y 0,6 g por 100 ml, mientras que azúcares, grasas y proteínas suelen ser prácticamente nulos. La sal, por su parte, puede llegar hasta 0,5 g por 100 ml en algunas etiquetas.

Este formato de 250 ml puede resultar práctico para probar o para un uso ocasional en aliños y conservas.