COOSUR Aceite de oliva intenso botella de 1 l.

Cuando toca freír o guisar a fuego fuerte, un aceite de oliva intenso es el que muchos eligen por su resistencia a las altas temperaturas. Esta botella de COOSUR contiene un litro, el formato más habitual dentro de su familia: de las 30 referencias de aceite de oliva intenso que seguimos en RadarSuper, 12 se presentan en envase de 1 litro, aunque también las hay de 3 y 5 litros.

En cuanto a la composición, las 17 etiquetas que publican datos de esta categoría muestran que todas llevan aceite de oliva refinado, y algo más de la mitad incorporan aceite de oliva virgen o virgen extra. Los valores nutricionales son muy similares entre ellas: el aporte energético ronda las 824 kcal por 100 ml y las grasas totales se sitúan en torno a 92 g, con unas saturadas que no suelen pasar de 15 g. Los hidratos, azúcares, proteínas y sal son prácticamente inexistentes en todas las analizadas.