Churrasquitos de falda de cordero

Estos churrasquitos de falda de cordero recental nacional son un corte que se presta a la parrilla o al guiso, como suele ocurrir con las piezas de esta parte del animal. Vienen en un formato que no es el más habitual dentro de la categoría de conejo y cordero, donde predominan los envases de alrededor de un cuarto de kilo; este se presenta en una cantidad que puede variar, por lo que conviene revisar el peso en el momento de comprar. En cuanto a su precio, se ha mantenido estable en las últimas semanas, sin cambios reseñables desde que empezamos a seguirlo.