EL CASERÍO Queso rallado suave (Maasdam-mozzarella), especial pizzas EL CASERÍO 120 g.

Este queso rallado de El Caserío se presenta en una bolsa de 120 gramos, un tamaño que encaja bien en hogares pequeños o para quienes buscan una cantidad justa para una o dos pizzas caseras. En la familia de los quesos rallados, los formatos más habituales son los de 150 y 200 gramos, aunque también existen presentaciones más pequeñas de 60 gramos.

En RadarSuper hemos analizado 43 referencias de queso rallado con etiqueta publicada. Lo más común es que lleven sal (presente en el 77 % de las etiquetas) y fermentos lácticos (en el 42 %). En cuanto a valores nutricionales, las referencias de esta familia suelen moverse en rangos amplios: las calorías rondan entre 297,5 y 370 kcal por 100 g, las grasas entre 22 y 29 g, y la sal entre 1,2 y 1,9 g por 100 g. Los azúcares son escasos, con valores que van de 0 a 0,5 g.

Esta mezcla de Maasdam y mozzarella está pensada para fundir bien sobre pizzas y gratinados, un uso habitual en este tipo de productos.