CARMENCITA Hojas de laurel 40 g.

Las hojas de laurel Carmencita son un clásico en la cocina española. Este formato de 40 gramos presenta las hojas enteras de laurel (Laurus nobilis), listas para añadir sabor y aroma a guisos, estofados, legumbres, escabeches y salsas. Su uso es sencillo: se incorporan durante la cocción para aromatizar el plato y se retiran antes de servir.

El laurel es un ingrediente básico en el recetario tradicional, presente en preparaciones como el cocido, las lentejas o el pollo al ajillo. Aporta un matiz fresco y ligeramente amargo que realza el conjunto.

En cuanto a su conservación, al ser una especia deshidratada, se debe mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para preservar sus propiedades. El envase de 40 gramos es adecuado para un uso doméstico habitual, y su contenido puede durar varios meses si se guarda correctamente.