CARMENCITA Azúcar glass CARMENCITA 57 g.

El azúcar glass se usa para espolvorear postres, glaseados y decoraciones, y se distingue de otros azúcares por su textura fina y pulverulenta. Esta referencia de Carmencita se presenta en un envase de 57 gramos, un formato mucho más pequeño que los habituales en su categoría, donde predominan los botes de 500 gramos (16 referencias), 1 kilogramo (14) y 300 gramos (9). Es una opción práctica para usos puntuales o para quienes buscan una cantidad reducida.

En cuanto a la familia de azúcares y edulcorantes, las 23 referencias que publican etiqueta en RadarSuper muestran un perfil muy homogéneo: el contenido en hidratos de carbono se sitúa entre 98 y 100 gramos por 100, y los azúcares rondan entre 95 y 100 gramos por 100. Las grasas, proteínas y sal son prácticamente inexistentes en todas ellas, con valores de 0 gramos por 100 en la mayoría. El aporte energético de estas referencias se mueve entre 395 y 400 kcal por 100 gramos, y el Nutri-Score que declaran es E en los tres casos que lo indican.