LA CABRERIZA Queso pastura de cabra 400 g.

Este queso pastura de cabra se presenta en una pieza de 400 g, un tamaño pensado para hogares que consumen queso con frecuencia o para ocasiones de compartir. Frente a los formatos más habituales de su familia, que suelen rondar los 200 g o 250 g, esta referencia ofrece una cantidad mayor, lo que puede resultar práctica si se busca un queso de cabra para tabla, para rallar o para incluir en varias comidas a lo largo de la semana.

En cuanto a la familia de quesos a la que pertenece, las 257 referencias que publican etiqueta en RadarSuper muestran una gran variedad. Lo habitual es que lleven sal (presente en el 88 % de las etiquetas) y fermentos lácticos (65 %), además de cuajo en más de la mitad. Los valores nutricionales de estas referencias son muy variables: la mediana de calorías se sitúa en 394 kcal por 100 g, con un rango central de 321 a 426 kcal; las grasas rondan una mediana de 32 g, y las proteínas, de 24 g por 100 g. El contenido de sal suele estar entre 1,5 y 1,9 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este queso cambió en varias ocasiones, mostrando cierta oscilación a lo largo del verano.