BORGES Crema de vinagre balsámico de Módena 250 g.

Este formato de 250 g de crema de vinagre balsámico de Módena resulta práctico para quienes buscan un tamaño intermedio, ni demasiado pequeño ni excesivamente grande. En la familia de las cremas de vinagre balsámico, los envases más habituales son de 225 g (siete referencias) y de 250 ml (seis), mientras que el de 250 g, como este, lo emplean cinco referencias. Es un producto versátil que se usa para aliñar ensaladas, dar un toque agridulce a carnes, pescados o quesos, e incluso para reducir en salsas.

De las 26 referencias de este tipo que seguimos en RadarSuper, solo cinco publican etiqueta, y en ellas lo más frecuente es encontrar sulfitos (en el 80 % de los casos) y agua (60 %). También aparecen mosto de uva concentrado, edulcorante y vinagre de alcohol en un 40 % de las etiquetas. En cuanto a los valores nutricionales medidos en esas cinco, las calorías se mueven entre 59 y 178 kcal por 100 g, con una mediana de 172; los hidratos de carbono van de 8 a 41 g por 100 g (mediana 41), mientras que las grasas son prácticamente inexistentes, con una mediana de 0 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de esta referencia cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja.