ALCAMPO ECOLÓGICO Queso de oveja tierno ecológico 200 g.

Para una tabla de quesos variada o para el aperitivo de fin de semana, un queso tierno de oveja es un clásico que no suele faltar. Esta referencia de Alcampo, con certificación ecológica, se presenta en una pieza de 200 g, un tamaño práctico para consumir en pocas ocasiones y que coincide con uno de los formatos habituales dentro de su categoría: en RadarSuper, de las 113 referencias de queso de oveja que seguimos, 27 usan ese mismo peso, frente a las 35 que optan por 250 g.

Al tratarse de un queso tierno, su textura es suave y cremosa, y su sabor, delicado. En cuanto a la composición de los quesos de oveja en general, las 38 referencias de esta familia que publican etiqueta en RadarSuper suelen llevar sal (presente en el 89 % de los casos), cuajo (74 %) y fermentos lácticos (63 %). En cuanto a sus valores nutricionales, lo habitual en estos productos es que ronden las 442 kcal por 100 g, con unos 38 g de grasas y unos 24 g de proteínas; los hidratos de carbono son escasos, con una mediana de 1,5 g, y el contenido en sal se sitúa en torno a 1,8 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este queso experimentó varios cambios, ajustándose en cuatro ocasiones a lo largo de ese periodo.