ALCAMPO ECOLÓGICO Queso de oveja curado con trufa ALCAMPO ECOLÓGICO 200 g.

El queso de oveja curado es un clásico en las tablas de queso, y la versión con trufa añade un matiz aromático que lo distingue. Esta referencia de Alcampo Ecológico se presenta en una cuña de 200 g, un formato habitual en este tipo de productos: de las 33 referencias de queso de oveja curado que seguimos en RadarSuper, 14 usan ese mismo peso, mientras que otras optan por 250 g u 375 g.

En cuanto a la composición, las 12 referencias de esta familia que publican etiqueta nos sirven de referencia: la sal aparece en el 83 % de los casos, el cuajo en el 75 % y los fermentos lácticos en la mitad. Los valores nutricionales de estas referencias se mueven en rangos similares: las calorías rondan las 447 kcal por 100 g (la mitad central va de 424 a 450), las grasas se sitúan en torno a 37,8 g y las proteínas alrededor de 24,1 g. La sal suele estar cerca de 1,7 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este queso cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja.