ALBAREDA Vinagre de vino de Jerez reserva con denominación de origen Jerez botella de 250 ml.

El vinagre de vino es un clásico en la cocina española, y dentro de esta familia, las referencias con denominación de origen, como el de Jerez, se distinguen por su crianza y carácter. Esta botella de 250 ml de Albareda se presenta en un formato más pequeño que el habitual en su categoría, donde predominan los envases de 1 litro y 500 ml.

De las 29 referencias de vinagre de vino que seguimos en RadarSuper, solo 10 publican etiqueta completa. Entre ellas, lo más común es que el ingrediente principal sea simplemente vinagre de vino, presente en la mitad de los casos. En cuanto a su composición nutricional, las mediciones de estas 10 referencias muestran que el aporte calórico es mínimo, con una mediana de 19 kcal por 100 ml, y que los valores de grasas, hidratos, azúcares, proteínas y sal son prácticamente nulos, con medianas en 0.

Este tipo de vinagre se utiliza sobre todo para aliñar ensaladas, marinar carnes o dar un toque especial a salsas y escabeches. Su formato de 250 ml resulta práctico para quienes buscan una botella manejable o quieren probar un producto de calidad sin grandes cantidades.