Varitas de merluza Pescanova 300g

Estas varitas de merluza de la marca Pescanova se presentan en una bolsa de 300 gramos, con unas 10 unidades aproximadamente. El ingrediente principal es la merluza, que constituye el 55% del producto, recubierta con un rebozado crujiente elaborado con harinas de trigo y maíz, aceite de girasol, agua, almidón de trigo, dextrosa de maíz, levadura, sal y extractos de especias (pimentón y cúrcuma).

Por cada 100 gramos aportan 180 kcal, 10 gramos de proteínas y 6,6 gramos de grasas, de las cuales solo 0,8 gramos son saturadas. Contienen gluten y pescado, y pueden contener trazas de crustáceos, huevo, leche y moluscos, por lo que no son aptas para personas con alergias a estos ingredientes.

En la cocina española, las varitas de merluza son un clásico para una comida rápida: se suelen freír en abundante aceite caliente o se preparan al horno hasta que queden doradas. Se sirven como plato principal acompañadas de patatas fritas, ensalada o arroz, y también son populares entre los niños.

Conviene conservarlas en el congelador y mantener la cadena de frío hasta su preparación. Para obtener un rebozado óptimo, es recomendable cocinarlas sin descongelar previamente, siguiendo las instrucciones del envase. El formato de 300 gramos es adecuado para una comida familiar o para dos personas si se acompañan con guarnición.